食品安全系宾客监督管理靠大家

发布时间：2020-11-08

11月7日，徽商故里集团杭州店组织开展以“食品安全系宾客，监督管理靠大家”为主题的食品安全知识测试，进一步巩固食品安全和营养知识，努力为客户提供满意的服务。

测试内容主要围绕《食品安全工作实务》展开。通过测试，检验了厨房人员食品安全和营养知识应知应会能力，强化了食品安全法律法规意识，为打造一支业务技能硬、学习能力强、综合素质高的队伍奠定了基础。